Certains ustensiles ou objets en bois, me suivent depuis des années de maisons en maisons, de cuisines en cuisines. Voici quelques photos des plus fidèles.
À commencer par mon bol à noix en arganier, rapporté d’Essaouira, Maroc, il y a 18 ans.
Ensuite mon mortier en hêtre, dans lequel tous les matins je concasse un mélange de noisettes, d’amandes, de noix de cajou et de noix de pécan pour mon petit-déjeuner.
Puis vient le tour de mes cuillères en bois. Certaine sont cassées, mais je n’arrive pas à me résoudre à les jeter.
Avec une attention toute particulière pour cette cuillère dose, qui contient exactement 50g de farine.
Et pour finir mes indispensables planches à découper.
La Femme du Bucheron 